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C'est où Fortaleza?

Dimanche 25 octobre 2009 7 25 /10 /Oct /2009 17:28
Mardi 13 octobre:
Réveillés de bonne heure également aujourd'hui, nous déjeunons cette fois-ci dans la rue, à l'un des nombreux vendeurs de salgados (encas salés vendus partout). Un jus de maracuja ou de goyave et un salgado queijo presunto (jambon fromage) plus tard nous prenons le bus et partons pour le "parque Emilio Goeldi".

Cette véritable incursion de l'Amazonie en pleine ville est une aubaine pour découvrir la faune et la flore de cette immense forêt. Jaguars, perroquets, tortues et autres iguanes et caméléons se succèdent.



Dommage pour les visiteurs que la plupart soient en cages. Nous avons quand même la chance de voir quelques petits mammifères se balader en liberté dans le parc et de voir se mouvoir un paresseux à plusieurs mètres au dessus de nous dans les arbres.

A la sortie du jardin, nous allons déjeuner au marché une nouvelle fois et pleins de courage nous nous y rendons à pied. Sur la route nous faisons une pause dans une agence spécialisée dans les excursions amazoniennes pour connaitre les tarifs.

Le déjeuner sera tellement copieux que nous déciderons de faire une bonne sieste ensuite. Tellement bonne que sur le coup de 17h nous ouvrons nos yeux et nous préparons déjà pour la soirée. Au programme "apéro - resto" dans les fameux docks. Une fois sur place nous trouvons une terrasse au bord du fleuve et partageons une girafe (de bière) et nous dinnons sur place avant de changer de lieu pour "tomar uma ultima cerveja".

Enfin, retour à l'hôtel pour préparer la journée de demain car nous avons décidé de partir à la découverte de la splendide nature de l'Amazonie avec l'agence.

Mercredi 14 Octobre:

Départ pour le bateau à 8h20, pris en charge par la voiture de l'agence, nous embarquons et filons droit vers la forêt de l'autre coté de la rive. Le guide nous explique quelques notions de Belém, de son histoire et de son envirronnement. Pendant la traversée nous croisons la route de dauphins noirs qui nous montrent malheureusement que le bout de leurs nageoires dorsales.

L'entrée dans cette jungle se fait par un bras du fleuve dont les berges sont parsemées de maisons autochtones toutes équipées de ponton pour les pirogues. Nous accostons au bord un petit village et nous partons à la découverte des ces terres. La végétation abondante et variée nous offres caramboles, jambu et autres baies et graines que nous dégustons sur place grâce à notre guide.

Nous rencontrons un couple d'habitant dont l'homme, âgé de 77 ans, va nous accompagner pour nous montrer comment se passe la vie ici. Entre arbre à caoutchouc, chasse aux mygales et montée aux arbres à mains nues seulement aidé par une feuille de palmier enroulée, "l'ancien" n'en fini pas de nous surprendre.

Le retour avec la tête complètement vidée des réalités urbaines nous donne l'envie de prolonger cette légère incursion dans un autre jardin botanique de la ville. Mais avant le déjeuner nous attend avec pour objectif de gouter à un autre plat traditionnel: le pato no tucupi. Mélange de canard et d'algues et d'herbes identiques à celles du tacaca (vous savez celle qui fait frémir la langue!).
Dans le marché nous trouvons place dans l'échoppe d'une "ancienne" proposant ce plat avec du poulet à défaut de canard. Ce mélange original et surprenant nous ravira et fera frémir nos papilles gustatives bien évidemment.

Sortis du marché, direction le nord de la ville et nous entrons dans une deuxième forêt. L'occasion de voir des capucins, en cage encore une fois, et des Aras cette fois ci en liberté. Une bonne balade de deux heures qui  prolongera cette journée placée sous le thème de la belle et intrigante Amazonie.

Le soir, nous prendrons un repas léger et discuterons de nos impressions dans les docks avant d'aller se coucher les émotions pleins la tête.
Par Carlitinho - Publié dans : Voyages
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